Menu weselne

Menu weselne

Menu Weselne Białe
  • Powitanie

    Staropolski chleb i sól
    Wino musujące z maliną (kieliszek dla każdego gościa)

  • Zupa

    Rosół domowy z makaronem, natką i marchewką

  • Danie główne

    (2,5 porcji na osobę, serwowane na paterach)
    Kotlet de volaille
    Kotlet schabowy tradycyjny
    Zraz zwijany po staropolsku (wieprzowy)
    Udko z kurczaka w potrawce

  • Dodatki

    (1,5 porcji na osobę)
    Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
    Frytki
    Ryż biały na sypko
    Surówka z kapusty białej
    Buraczki
    Marchewka gotowana

  • Deser

    (1 porcja na osobę)
    Lody z bitą śmietaną
    Ciasto*

  • Zimny bufet

    (3 porcje na osobę)
    Schab w galarecie
    Galantyna z kurczaka
    Indyk z owocami
    Śledziki w śmietanie
    Jajko w szynce na sałatce jarzynowej
    Szparagi w szynce
    Sałatka jarzynowa tradycyjna
    Sałatka bałkańska
    Pieczywo i masełko
    Sos do wyboru (czosnkowy, poznański, cumberland)

  • Oczepiny

    Tort weselny*

  • Śniadanie

    (1 porcja na osobę)
    Barszcz czysty
    Golonka peklowana gotowana
    Kapusta zasmażana
    Kiełbasa polska grillowana
    Pieczywo mieszane, masełko
    Musztarda, chrzan, ketchup

  • Napoje

    Kawa ze śmietanką oraz herbata z cytrynką bez ograniczeń
    Woda gazowana i niegazowana z miętą bez ograniczeń
    Soki 0,5 l na osobę

*Tort oraz ciasta dodatkowo płatne,
zamawiamy i dostarczamy na życzenie

Menu Weselne Srebrne
  • Powitanie

    Staropolski chleb i sól
    Wino musujące z maliną (kieliszek dla każdego gościa)

  • Zupa

    Rosół z makaronem natką i marchewką

  • Danie główne

    (2,5 porcji na osobę)
    Schab faszerowany borowikami otulony chrupiącym ciastem francuskim w sosie śmietanowym
    Kotlet devolay
    Kotlet schabowy tradycyjny
    Zraz zwijany po staropolsku (wołowy)
    Łosoś z rusztu

  • Dodatki

    (1,5 porcji na osobę)
    Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
    Frytki
    Kopytka
    Surówka z marchewki z ananasem
    Surówka z kapusty białej
    Surówka z selera
    Warzywa gotowane na parze (kalafior, brokuły, marchewka)

  • Deser

    (1,5 porcji na osobę)
    Lody waniliowe otulone bitą śmietaną polane sosem czekoladowym
    lub
    Lody z bitą śmietaną

    Ciasto*

  • Zimny bufet

    (3 porcje na osobę)
    Schab w galarecie ze śliwką
    Kurczak w maladze
    Indyk faszerowany
    Łosoś w galarecie
    Jajko w szynce na sałatce jarzynowej
    Szparagi w szynce
    Sałatka jarzynowa tradycyjna
    Sałatka grecka
    Pieczywo i masełko
    Sos do wyboru ( czosnkowy, poznański, cumberland)

  • Oczepiny

    Tort weselny*

  • Śniadanie

    (1 porcja na osobę)
    Barszcz z pasztecikiem
    Golonka pieczona piwem zaprawiana podawana z warzywami
    Kiełbasa polska grillowana
    Bigos
    Pieczywo mieszane, masełko
    Musztarda, chrzan, ketchup

  • Napoje

    (1 porcja na osobę)
    Kawa ze śmietanką oraz herbata z cytrynką bez ograniczeń,
    Woda gazowana i niegazowana z miętą bez ograniczeń
    Soki 0,5 l na osobę

*Tort oraz ciasta dodatkowo płatne,
zamawiamy i dostarczamy na życzenie

Menu Weselne Złote
  • Powitanie

    Staropolski chleb i sól
    Wino musujące z maliną (kieliszek dla każdego gościa)

  • Zupa

    Rosół z domowym makaronem natką i marchewką

  • Danie główne

    (3 porcje na osobę)
    Schab faszerowany borowiakmi otulony chrupiącym ciastem francuskim w sosie śmietanowym
    Kotlet schabowy
    Kotlet devolay
    Wołowina na dziko
    Sandacz opiekany i duszony w warzywach na maśle

  • Dodatki

    (1,5 porcji na osobę)
    Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
    Frytki
    Ziemniaki zapiekane w ziołach prowansalskich
    Surówka z marchewki z ananasem
    Surówka z kapusty białej
    Surówka z selera
    Bukiet warzyw gotowanych na parze ( marchew, kalafior, brokuły)

  • Deser

    (1,5 porcji na osobę)
    Lody z owocami z bitą śmietaną polane sosem czekoladowym
    lub
    Lody z bitą śmietaną

    Ciasto*

  • Zimny bufet

    (3 porcje na osobę)
    Schab w galarecie ze śliwką
    Indyk w maladze
    Polędwica faszerowana
    Pstrąg w galarecie
    Jajko w szynce na sałatce jarzynowej
    Szparagi w szynce
    Sałatka jarzynowa tradycyjna
    Sałatka z kurczakiem grillowanym
    Pieczywo i masełko
    Sos do wyboru (czosnkowy, poznański, cumberland)

  • Oczepiny

    Tort weselny*

  • Śniadanie

    (2 porcje na osobę)
    Żurek staropolski
    Golonka pieczona piwem zaprawiana podana z warzywami
    Szaszłyk drobiowy
    Bigos
    Pieczywo mieszane, masełko
    Musztarda, chrzan, ketchup

  • Napoje

    Kawa ze śmietanką oraz herbata z cytrynką bez ograniczeń,
    Woda gazowana i niegazowana miętą bez ograniczeń
    Soki 0,5 l na osobę

*Tort oraz ciasta dodatkowo płatne,
zamawiamy i dostarczamy na życzenie

Przedstawione menu jest tylko Naszą propozycją…
Zapraszamy do stworzenia indywidualnego menu według Państwa smaków i preferencji kulinarnych.